De paddestoelen tussen de stenen van mijn terras, haalden afgelopen vrijdag het natuurrubriek al. Sindsdien zijn er in hun determinatie nieuwe ontwikkelingen.

Er zijn in Nederland meer dan vijfduizend soorten paddestoelen waargenomen. De meeste zijn korst- en andere onopvallende zwammen, veel ervan zijn uiterst zeldzaam, maar dan blijven er nog genoeg over voor hoofdbrekens. Even een foto mailen naar een kenner is zelden toereikend. Er moet sowieso een foto bij van de onderkant. Maar dan nog. De vorm, omvang en kleur van paddestoelen kunnen variëren, dus er is meer informatie nodig. De groeiplaats is belangrijk, de geur en de smaak. Paddestoelenkenners zijn snuffelaars en proevers. Het is onverstandig onbekende zwammen te eten, maar een likje is ongevaarlijk en doorgaans smaakvol genoeg.

Dat gold niet voor de zwammen in mijn tuin. Ik rook of proefde niets. Ik vroeg waarneming.nl en paddestoelenvriend Kor te hulp. Op waarneming werd de bruine bundelridderzwam gesuggereerd. De door mij gemailde foto’s deden Kor denken aan donkere pronkridders, hoewel die zich doorgaans niet bundelen. Ze vielen af omdat ze niet in een tuin op de Groninger zeeklei kunnen staan.  Kor wilde de paddestoelen eerst zien. Ik ging net een week van huis, maar gaf een handleiding om de tuin binnen te treden.

Dat deed Kor toevallig op het moment dat zoon van veertien even langskwam om spullen te halen en de kast te inspecteren op mogelijke chocola. Zoon schoot van schrik een eindje de lucht in, toen er een man in de tuin opdook, maar herkende Kor, met wie wij weleens op paddestoelenexcursie waren geweest.

Kor plukte twee van de bevroren zwammen en legde ze thuis onder de microscoop.”Eén blik bleek genoeg,” meldt hij,  “bolle sporen.” Met de bruinige, vlezige hoeden, wittige lamellen en een groeiwijze in bundels concludeert ook Kor dat het bruine bundelridderzwammen zijn.

(Natuurdagboek Trouw donderdag 8 dec. 2016)